Restaurant traiteur à Saint Mars La Jaille près d’Ancenis
Une restauration traditionnelle une cuisine de produits frais
Au cœur de Saint-Mars-la-Jaille, découvrez ce restaurant traditionnel, traiteur. Tenu par les époux Jean-Marc et Laëtitia Gay-Capdevielle, l’établissement propose des produits région aux accents du sud-ouest, le tout dans une ambiance chaleureuse.
Depuis le début des années 90,
Jean-Marc Gay-Capdevielle fait de la cuisine traditionnelle qu’avec des produits frais.
La cuisine du chef est un subtil mélange entre l’univers gastronomique, dont il est issu, et la tradition du terroir. Pour lui, la bonne cuisine doit être simple et de qualité, et c’est un pari réussi !
Cuisine de tradition mais avec des produits frais toute l’année, donc une cuisine de tradition de saison.
A goûter absolument : le boudin artisanal avec compotée d’oignons et écrasé de pomme de terre….
Et plein d’autre…
Toujours un service de qualité et de bonne humeur grâce à Laëtitia, vous serez comme un coq en pâte….
Horaires d’ouverture Restaurant Traiteur Le Chalet à St Mars La Jaille
A emporter
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Nous sommes ouvert :
Du mardi au samedi midi
Le vendredi et samedi soir
Fermeture le dimanche et le lundi.
Vous pouvez nous contacter au
02 40 97 06 48
Restaurant situé entre Ancenis et Châteaubriant
Le restaurant se situe
3 Rue Alexandre Braud
St Mars La Jaille
44540 Vallon de l’Erdre
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